Kars’ın meşhur gıda ürünleri Konya’da analiz edilecek
– İnternet Haber Ajansı
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi (KGTÜ) ile Kars Ticaret ve Sanayi Odası (KATSO) arasında laboratuvar hizmetlerine ilişkin işbirliği protokolü imzalandı.
KGTÜ ve KATSO arasında yapılan protokol kapsamında Kars ilinde faaliyet gösteren gıda firmaları, gıda analizleri için KGTÜ’ye başvurabilecekler. Bu konu ile ilgili açıklama yapan KGTÜ Rektörü Prof. Dr. Erol Turan, son yıllarda üniversitelerinin gıda ve tarım alanında büyük hedefler gerçekleştirdiğini belirterek, bu bağlamda üniversite bünyesinde kurulan “Stratejik Ürünler Geliştirme, Uygulama ve Araştırma Merkezi”nin (SARGEM) Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Biyosidal Ürün Analiz Laboratuvarı’nın modern fiziksel mekanları ve altyapısı, kalite yönetim sistemi ve uluslararası geçerliliği olan metotlarla bölgede ve ülkede önemli bir ihtiyaca cevap verdiğini söyledi. SARGEM’in Türkiye Cumhuriyeti Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’ndan “Kuruluş Yeterlilik İzin Belgesi” aldığını ve 66 farklı analizde çalışma yeterliliğine sahip olduğunu ifade eden Turan, ayrıca “TSE Deney Hizmeti Alınabilecek Laboratuvar Onayı” ile 120 farklı analiz yapma yetkisine sahip olduklarını belirtti. KGTÜ bünyesinde kurulan “SARGEM Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı”nın farklı kurumlardan aldığı onaylar sayesinde Karslı gıda ve yem sektörüne yönelik hizmetler de sunacaklarını ifade eden Turan, laboratuvarlarının üniversiteler, özel sektör, sivil toplum kuruluşları, üretici birlikleri, vakıflar, meslek kuruluşları, odalar ve borsalar ile gerçek şahıslara hizmet verdiğini sözdü.
Kars Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Kadir Bozan da Kars ekonomisinin tarım ve hayvancılık üzerine kurulu bir yapıda olduğunu ve ilde faaliyet gösteren gıda üretim tesislerinin gıda analizlerini düzenli olarak yaptırmak zorunda olduklarını söyledi. Bozan, bu hizmetlerden faydalanırken birçok sorun ile karşılaşıp mağdur olduklarını ifade ederek KGTÜ ile yapılan protokolün üyelerine yüzde 20 indirimli hizmet imkânı sunacağını ve bu sayede mağduriyetlerin giderilmiş olacağını söyledi.